スウェーデン観光情報

スウェーデン観光の見どころは？

スウェーデン観光の見どころといえば第一に、森、自然、湖などの自然の素晴らしさでしょう。森林が国の面積の54％を占めていて、自然を愛する国民性から自然破壊を防ぐ活動も多く、スウェーデンは環境先進国という名で世界的に注目されています。スウェーデンでは、一年を通して見ると天気の良い日はあまり多くはないので、晴れた暖かい日にはみんな決まって散歩に出かけます。公園でゆっくりと時間を過ごしたり、森の中でバーベキューを楽しんだり、スウェーデン人の生活はいつも自然と隣り合わせです。おいしい空気と豊かな自然は、人々に大きな安らぎを与えてくれることでしょう。スウェーデン観光の見どころとしてもう一つ。スウェーデン北部寒さの厳しい地域ラップランドでは、冬場アイスホテル目当ての観光客で賑わいます。日本では「世界の絶景100選〜生でNo.1絶景を大決定　豪華芸能人大集合ＳＰ」で青木さやかがスウェーデンのアイスホテルを訪れ見事1位を獲得しました。氷と雪でできた70室を超える客室、そのユニークな構想と貴重な体験ができることで、毎年世界中から多くの観光客の訪問が後を絶ちません。室内の温度は氷を持続させるために−5℃前後に保たれており、スウェーデンの極寒に慣れた方にとっては以外と寒くないと感じられるかもしれません。各部屋には雪と氷によって作られたベッドの上にトナカイの毛皮が敷かれ、その上に寒冷地対応の寝袋(−15℃位まで対応)に入って就寝します。スウェーデンのアイスホテル内には氷のカウンター、氷のテーブル、氷のイスが置かれてあり、氷のイスに座って氷のグラスでアイスバーを楽しむこともできます。冬限定の氷と雪でできたアイス棟と、夏場アウトドアやアクティビティーを楽しむためのコテージ棟が用意されているので、冬場は1泊だけアイスホテル棟に泊まり、残りはコテージなどの暖かい建物に泊まるのが一般的です。暖かいコテージ棟にはベッドのすぐ上に天窓があり、夏場はそこから白夜に白む夜空が、冬場は運がよければスウェーデンでオーロラを観測することができます。本来ならば、オーロラを観測するためにはいつ何時に現れるかも分からないオーロラを人目見るために、極寒の中を外で待機しなければいけないのが一般的ですが、このホテルでなら暖かい部屋の中でベッドに横たわりながらゆっくりと待つことが可能です。また、この辺りには同様に雪と氷でできた氷のチャペルがあり、世界各地からここに集まり挙式を行うカップルも少なくはありません。スウェーデン観光として大自然の中で時を過ごすことは一生の忘れられない貴重な思い出となることでしょう。

スウェーデン料理といえば？

スウェーデン料理と言えば、皆さん真っ先に何を想像しますか？一言にスウェーデン料理と言われても・・と、知らない見たことがないという方が多いのではないでしょうか。まず、スウェーデンの「おふくろの味」の代表格はKottbullar（ミートボール）です。スウェーデン人はこれをLingonsylt（こけもものジャム）と一緒に食べます。スウェーデンの家庭を訪れると、茹でたたくさんのじゃがいもを添えたミートボールが食卓に並んでいるのをよく見かけます。他に伝統的なスウェーデン料理といえば、ロールキャベツや肉詰めポテト団子、発酵させたニシン漬けや、酢漬けのニシンなどさまざまです。そして日本におせち等の行事ごとに決まった伝統的な日本料理があるように、スウェーデンにも行事ごとの伝統的なスウェーデン料理が存在します。例えば、クリスマスの夜には家庭でJanssonsfrestelse　（ヤンソンさんの誘惑）という悩ましげなネーミングの料理を食べます。これは、じゃがいもとアンチョビにクリームをかけて焼いたオーブン料理で、厳格な菜食主義の宗教家もこの料理のおいしさに負けて食べてしまったという逸話があるほど。もしも冬スウェーデンに旅行に訪れたら、寒いクリスマスの夜に暖かいスウェーデンの家でヤンソンさんの誘惑を食べながら過ごしてみられることをおすすめします。さらにスウェーデン料理で外せない物といえば、やっぱりケーキや手作りお菓子でしょう。スウェーデンのケーキは手作りの温かみと、味に深みがあり本当に美味しいです。スウェーデン菓子の代表といえばpepparkaka（ジンジャークッキー）とkanelbulle（シナモンロール）。ジンジャークッキーは、その名の通り生姜の入ったクッキーでスウェーデンでは日頃はもちろんのこと、クリスマスにはかかせないお菓子となっています。独特な味わいが特徴で、生姜を入れているといっても辛みや生姜の風味はなく、あっさりとした大人風味な味わいです。スウェーデンでは復活祭（イースター）というキリストの復活を祝うお祭りがあり、そのお祭りの前の40日間はsemla（セムラ）を食べます。甘い味付けをしたパンにアーモンドペーストを塗り、クリームを挟んだお菓子です。だいたいのスウェーデン人はこれが大好きで、このセムラの時期になると路上や街中でセムラを売る人々で賑わいます。もしこれからスウェーデン観光や留学を計画しておられる方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度数々のおいしいスウェーデン料理を味わってみて下さい。

スウェーデンのお土産といえば？

スウェーデンのお土産の代表格といえばやはり「ダーラナ・ホース」の置物です。ダーラナ・ホースとは幸運を呼ぶ木馬として親しまれていて、置物は全て手作りで作られているため金額的に見るととても高価な品物と言えます。カラーとサイズのバリエーションも豊富ですが、一番伝統的な色は赤とオレンジの中間のような色です。この色のダーラナ・ホースがスウェーデンの家庭には必ず一つは飾られています。そしてスウェーデンのマスコットとも言える動物がヘラジカで（スウェーデン語でalg、英語でmooseと呼ばれています。）スウェーデンのお土産ショップを訪れると、ヘラジカのぬいぐるみや置物、キーホルダーなどたくさんのグッズが売られています。スウェーデンとヘラジカの関係は長く、はるか昔石器時代からスウェーデンを含むヨーロッパではヘラジカ猟が行われていたようです。そして今も森にたくさんのヘラジカが生息していて、毎年秋になると猟師達はチームを組み、犬を使ってヘラジカ狩りを行っています。また一方で、スウェーデンは別名ガラス王国とも言われているほどガラス工芸が盛んです。ガラス王国は18世紀から始まり、今ではスウェーデンのガラス工芸は、その高品質と卓越したデサインから世界的に有名となっています。昔ながらの吹きガラスで作られる高級品から、機械で作られるワイングラスなどその製法、価格はさまざまですが、各工房が伝統を守り個性の強い製品を作り続けています。ガラス王国の代表で知られているのはコスタ･ボダとオレフォスの二人。コスタ･ボダはガラス王国最古の工房として知られ、20世紀後半からデザイナーを起用し、今も個性のある芸術的な作品を作り続けています。一方オレフォスの作る作品は、スウェーデン人らしいシンプルなデザインが特徴的です。また、スウェーデンのお土産として今最も注目されているのが、ＩＫＥＡブランドを含む家具製品です。お土産だけでなく、スウェーデン家具の高いデザイン性は今や本にまでなっているほど注目を浴びています。特にスウェーデンではポピュラーなＩＫＡ家具は、派手さやゴージャスさはないものの、デザイン性が高くおしゃれで値段もお手ごろな点が人気の理由となっています。スウェーデンに訪れた観光客は必ずといっていいほどスウェーデンの家具に注目し、お土産として購入して帰るようです。最近神戸に新しいＩＫＥＡがオープンしたことで、今後ますますスウェーデンデザインの家具の注目度がアップすることでしょう。